料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜,它的評價很高,很值得納入購物車,內容精彩!
的議題炒得十分火熱,價格絕對比一般網購更優惠 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
推薦大家一本飲食指南料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜全書的內容大意
哈燒新品 CP值爆錶 料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯,看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯,真的不錯,
總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利。
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜 好書推薦 博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
仿若飲食界的一千零一夜,
帶你品味自古至今流傳在食譜書中的美食故事。
或許你也是個執著的美食愛好者,為了蒐羅美食穿梭在世界各地大街小巷?為了極致的美味幾乎走斷雙腳、耗盡心力?
其實,你不孤單。
幾千年來追求美食的慾望,驅動著世界各地的人們奮起而戰。
法國大廚布里亞-薩瓦蘭曾說:「只要告訴我你吃的是何種食物,我就能說出你是怎樣的人。」
自古到今,從廚房裡傳來的瘋狂咆嘯聲不曾止歇;
17世紀丹尼斯?帕潘經歷了超過一萬次的推理運算,創造出人類史上第一個壓力鍋;
當1986麥當勞開設於羅馬古老優美的西班牙廣場旁,人們形容「這就像是一顆炸彈擊中了這座城市」!
這些鮮活地像是發生在你身旁的生活軼事,記錄在食譜中譜成傳奇的史歌,任何愛好美食的人都該聆聽並歌頌這首五味雜陳的交響曲。
有極度執著的瘋狂廚師,有叨絮偏激的固執美食家,還有那些因美食而致富、因美食而戰、因美食而活的人們。
精采的故事待您的品味和鑑賞,請各位客人準備入席,我們的美食饗宴即將掀開序幕!
國際媒體好評推薦
「一部成功之作。在這本歷經審慎研究、展現從容自信的著作中,幾乎每一個句子都洋溢著對吃的熱情。」──《時代雜誌》
博客來網路書店「席特威爾巧妙地做到了:這是一部考究仔細又幽默慧詰的歷史書,精采的內容不僅引人入勝,更富含淵博的學術知識……即使不是美食狂熱份子,也會愛上這本書。」──英國《觀察家報》
「每次翻頁都會發現與社會、政治、烹飪歷史有關的片段新知……令人樂此不疲。」──英國政論雜誌《旁觀者》
「史提威爾毫無疑問的是現今最好的美食作家之一。每個認真的廚師至少都要把本書從頭到尾看完一次。」──馬可?皮耶?懷特(Marco Pierre White),英國最年經的米其林三星主廚
「這是一本非常精采的書;成功地結合了食譜收藏、烹飪歷史與世界歷史。」──湯姆?斯丹迪奇(Tom Standage),《歷史大口吃:食物如何推動世界文明發展》作者
「他嚴謹的研究融合在看似輕描淡寫的字裡行間,再再散發出對『飲食』的熱情。……本書不管在結構與風格上都有其特色,是一本一翻開就讓你愛不釋手的書。」──《英國泰晤士報》
「一份引導橫跨千年的食物歷史發展的品嘗菜單,能喚起過去的人物、地點、影響、奇事還有許多關於料理發明的故事。」──Elle雜誌
博客來「美食愛好者會在沙灘上讀這本書;這本書的格式將食物文化以迷人且容易閱讀的方式呈現出來。」──《華盛頓郵報》
?
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 威廉‧席特維爾
- 原文作者: William Sitwell
- 譯者: 張雅億
- 出版社:麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期:2016/12/31
- 語言:繁體中文
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜 評比 博客來網路書局
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜推薦,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜討論,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜比較評比,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜開箱文,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜部落客
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜那裡買,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜價格,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜特賣會,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜評比,料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜部落客 推薦
好夢對策:不可忽略的健康解密 | 心理畫:繪畫心理分析圖典 | ||
如何維持情緒健康 | 其實我們都受傷了:在關係中療癒傷痛,學習成長 | ||
喚醒老虎:啟動自我療癒本能 | 療癒,從創作開始:藝術治療的內在旅程 |
料理世界史:一百道食譜看飲食的千年故事博客來好書瘋狂驚喜
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表