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內容簡介: 本書涵蓋西餐的各種美味料理、實用禮儀與品嚐的技巧
詳細的介紹了佐餐的紅白酒、乳酪、甜點等
本書特色博客來
包含用餐禮儀與典故博客來網路書店
西餐經典料理從湯、麵包、奶油、前菜、主菜、甜點到左餐酒
一場正統的西餐饗宴
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- 作者： 向篠月/主編 新功能介紹
- 出版社：山家清供 新功能介紹
- 出版日期：2015/10/20
- 語言：繁體中文
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